第9章 真果角鲀

第9章 真果角鲀 (第2/2页)

身上带着角据说会是平时打造家用来挖坑用的。
　　
　　“好丑啊……老大叔，我们真的要吃这个鱼吗？”
　　
　　绮良良看着老大叔钓上来的鱼，显得有点嫌弃。
　　
　　“虚空终端上说，这玩意肉质肥美，我觉得我们还是可以好好期待一下的。”
　　
　　绮良良身后的尾巴晃了晃，显得兴致勃勃的样子。
　　
　　“嗯？是吗？那老大叔，我们现在就开始杀鱼吧！”
　　
　　在老大叔桶里的真果角鲀显得呆呆的，完全不知道自己接下来要面对什么。
　　
　　不过不打紧，老大叔的手很快，这条鱼离世的时候，是毫无知觉的。
　　
　　记下了虚空终端内对于真果角鲀的处理方法，注重把胆囊先取走，防止这个东西污染了鱼肉的味道……
　　
　　在须弥，如何将角鲀处理得鲜美，是衡量一位厨师厨艺的关键评定要素。
　　
　　因为处理只要有一部分是错误的，那么角鲀的味道就会显得极其酸涩。
　　
　　而老大叔的第一次角鲀料理……
　　
　　“虽然只是放在面里烫了烫，但是这鱼片，毫无疑问是熟了。”
　　
　　骨头要熬汤，渣渣也要拿来烧火，鱼肉是要切片配合鱼汤将其所有都吃干抹净……
　　
　　这就是璃月的处理手法！
　　
　　既然是吃鱼，那就要把鱼的一切都利用上！这是对食材的尊重！
　　
　　“好吃！老大叔你快尝尝！”
　　
　　绮良良是个猫舌头，刚刚开吃的时候，还不小心烫了自己一下。
　　
　　但是好在没有出什么事情，吹一吹，绮良良就开始吃得很欢了。
　　
　　吃鱼还不用挑鱼刺，对绮良良来说，这就是值得开心许久的事情。