第139章 差距太大了
第139章 差距太大了 (第2/2页)刘厂长先反应过来,一巴掌拍在南易后脑勺上:“听见没有?人家何师傅给留面子呢!”
何雨柱笑了,起身走到灶台前,从调料柜里找了一瓶醋,倒了一点在碟子里,又加了一勺糖,搅了搅,端到南易面前。
“你尝尝。”
南易不明所以,蘸了一点放进嘴里,酸中带甜,甜中有酸,两种味道在舌头上打架。
南易疑惑:“这是什么?”
“什么也不是,就是一个比例,你什么时候把这酸甜口的比例摸透了,你再来找我比,到时候我让你知道什么叫认真。”
南易嚼着那口酸甜汁,半天没说话,最后使劲点了点头。
刘厂长在一边看热闹不嫌事大,笑着说:“何师傅,你这不是欺负我们厂没人吗?回头南易要是学会了,你可别后悔。”
何雨柱端起搪瓷缸子喝了口水,眯着眼睛笑了。
“我巴不得他学会,就怕他学不会。”
南易把那条围裙解下来攥在手里,心里憋着一股劲,他要回去好好琢磨这个酸甜汁的比例,总有一天要让何雨柱认认真真跟他比一回。
“何师傅,我还以为你是要拿你家的祖传秘方出来呢!”
刘厂长有些失望的说道,刚才看何雨柱要调酸甜汁,刘厂长下意识的就想到了何雨柱的祖传秘方。
自从上次尝了之后,刘厂长就一直惦记着,本来以为今天能再次吃到,没想到何雨柱根本就不用祖传秘方就能打败南易。
两人之间的差距实在是太大了。
“什么祖传秘方?”
虽然南易还在纠结何雨柱调的酸甜汁,但是他耳朵还挺尖。
得知何雨柱竟然还有杀手锏没拿出来,南易整个人都不淡定了。
“我爹也是个厨师,他小时候就在谭家当伙计,后来去了丰泽园,也在轧钢厂的食堂上过班,他根据自己所学,以及自身的经验,研究出来了一种调味料。”
说着何雨柱吃口袋里拿出一包秘制调味料递给了南易。
“好香啊!”
南易接过秘制调味料,只是简单的闻了闻,就像是两三天没有喝水的人,突然发现了一杯山泉水一般。
“我能试用一点点吗?”
南易也是个厨艺非常不错的厨师,但是他发现自己如果只是单纯的靠闻,根本分析不出来这调料里面具体有些什么东西。
“可以!”
何雨柱点了点头。
得到答案之后,南易往一个碗里倒了一点点秘制调味料,然后拿来一个暖水瓶倒了一些水到碗里。
用筷子轻轻的在碗里搅动一下之后,南易端起碗浅尝了一口。
“这……这味道!”
南易的双眼瞬间瞪得像铜铃,很是难以置信的看着何雨柱。
这味道很好喝,但是南易竟然没有分析出来到底具体有些什么调料。
“何师傅,我能用这调料做一个菜吗?”
南易想着,这调料是放菜里面的,肯定是要炒菜才能发挥其全部作用。
“放心大胆的用吧!我也想知道我这调味料在别人的手里能发挥出什么效果来。”
自从得到了秘制调味料,何雨柱还真没有给别人用过,他也想知道跟自己用起来会不会有什么区别?