第1392章 看不见的尾巴

第1392章 看不见的尾巴 (第1/2页)

但这还没完。
　　
　　这一顿周桂香是真下了本钱。
　　
　　她指挥着林清芬从灶房角落的瓦罐里，小心翼翼地抓出两把自家夏秋之际在山上采了晒干的蘑菇，又摸出一小把同样晒得黑黄的笋干。
　　
　　蘑菇和笋干用温水快速泡发开，蘑菇撕成小条，笋干切成薄片。
　　
　　另起一口小点的陶罐，罐底抹了薄薄一层猪油，将蘑菇和笋干放进去，加了几瓢井水，又撒了一小撮盐，就这么放在灶膛余烬边慢慢地煨着。
　　
　　不一会儿，一股属于山野菌菇特有的，醇厚鲜美的气息便混着之前的猪油香飘散出来，虽不浓烈，却别有一股勾人的清鲜。
　　
　　后院菜地也没被放过。
　　
　　林清山趁着众人洗手歇息的工夫，飞快地去摘了一把顶花带刺的秋黄瓜，几根紫得发亮的秋茄子。
　　
　　黄瓜拍了凉拌，茄子切条蒸熟后用蒜泥和一点点酱醋简单调味。
　　
　　都是最时令的农家菜，新鲜水灵，比寻常吃的野菜要美味的多。
　　
　　主食是实实在在的杂粮饭，粟米占了大半，掺了些麦子，带着麸皮，蒸得粒粒分明，冒着腾腾热气。
　　
　　两张旧方桌在院子里拼在一起，还是坐得满满当当。
　　
　　周桂香、林清山、林清芬、林大勇、林清河，加上石有田一家四口、石有仓兄弟、石东阳、石有根，足足十几口人，将桌子围得水泄不通。
　　
　　菜陆续上桌。
　　
　　最扎眼的是中间那一大陶盆红亮油润，汤汁浓郁的辣炒兔肉，肉块堆得冒尖，上面点缀着深绿的腌菜末和红艳艳的干辣椒，看着就让人口舌生津。
　　
　　旁边是一大碗金黄油亮的煎鸡蛋饼，足足用了十几个鸡蛋，摊得厚实喷香。
　　
　　那罐用蘑菇和笋干慢煨的鲜汤也被端了上来，汤色清亮，飘着油花和菌笋，热气袅袅。
　　
　　凉拌黄瓜翠绿爽口，蒜泥茄子软糯咸香。
　　
　　再加上堆得尖尖的，冒着热气的杂粮饭。
　　
　　一大桌子饭菜，竟是一根野菜都没上桌。
　　
　　虽然算不上什么山珍海味，但在这寻常农家，尤其是在刚经历了辛苦秋收，家家都紧巴的时候，这绝对是一顿极体面、极丰盛、也极见诚意的答谢宴了。
　　
　　菜一上桌，石有田，石有仓几个汉子眼睛就有些发直，喉结不自觉地滚动。
　　
　　柳眉也微微张了张嘴，下意识地看了一眼周桂香，眼里满是感动和过意不去。
　　
　　小树和小花更是眼睛瞪得溜圆，紧紧盯着那盆油汪汪的兔肉和香喷喷的鸡蛋，口水都要流出来了。
　　
　　“周婶子，你这....这也太破费了！”
　　
　　石有田第一个站起来，黝黑的脸上满是局促，
　　
　　“杀了两只兔子，还弄了这么多鸡蛋，还有这干蘑菇、笋干....这，这让我们怎么好意思！”
　　
　　“是啊婶子！”
　　
　　石有仓也连忙道，
　　
　　“咱就是搭把手，你这弄得跟过年似的，我们这心里......”
　　
　　“都坐下！都坐下！”
　　
　　周桂香拿起筷子，笑着示意大家动筷，语气真诚又带着不容置疑的热情，
　　
　　“什么破费不破费的！兔子是自家养的，鸡蛋是自家鸡下的，蘑菇笋干是夏天山上捡的，都没花钱！
　　
　　就是费点工夫，可你们帮我们家收粮，流的可是实打实的汗，费的是一把子力气！
　　
　　这情分，婶子心里都记着呢！几顿家常饭都抵不了！都别客气，赶紧动筷子！
　　
　　尤其是你们几个大小伙子，干了几天重活，得好好补补！
　　
　　柳眉，你也多吃点，这几天跟着受累，还带着孩子。”
　　
　　她又特意用公筷夹了两大块兔腿肉，放到小树和小花碗里，慈爱地说，
　　
　　“来，小树，小花，多吃点肉，才能长的高！”
　　
　　两个孩子看着碗里香喷喷的肉，又看看娘，见柳眉点了点头，才小声说了句“谢谢奶奶”，低头小口吃起来，脸上是掩不住的开心。
　　
　　林清山劝道，
　　
　　“有田，有仓，大家都别见外，忙了这些天，吃顿安生饭是应该的，都动筷吧，菜凉了味道就差了。”
　　
　　众人见主家如此盛情，又看看满桌实实在在的好菜，也不再矫情，纷纷道谢后动起了筷子。
　　
　　一时间，筷箸纷飞，赞叹声、咀嚼声、满足的叹息声此起彼伏。
　　
　　“嗯！这兔子肉炒得真香！又辣又过瘾！”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）