第270章 真敞亮!
第270章 真敞亮! (第1/2页)白金球从厨房端出来最后一盆菜——黄豆芽炒猪皮。黄豆芽是自己发的,白白胖胖的,猪皮切得细细的,炒得油汪汪的,看着就有食欲。
苟一铎坐到桌子前,看了一眼那盘黄豆芽炒猪皮,好奇地问:“妈,在哪弄的黄豆芽啊?这大冬天的,黄豆芽可不好买。”
苟妈妈擦了擦手,笑着说:“那天听你师父说了一嘴,说想吃黄豆芽炒粉条,我就用黄豆自己发了一点。没发太多,够吃一顿的。”
正好李平凡从楼梯上走下来,听见了这话,脚步顿了一下。
“谢谢啊,”李平凡笑着说,“我就是随口一说,没想到你还记得。”
苟妈妈摆了摆手,脸上带着笑:“那当然了你是一铎的师父,想吃什么当然要满足了!别说黄豆芽了,你就是想吃龙肉,我也得想办法给你弄去!”
李平凡被这话逗笑了:“龙肉就不用了,黄豆芽就挺好。”
苟一铎在旁边撇了撇嘴,酸溜溜地说了一句:“妈,你就是偏心眼!我都说想吃血肠好久了,你也没给我买!”
苟妈妈瞪了他一眼:“你懂啥?买的那玩意儿都不干净,谁知道里面掺了啥?我和你爸商量了,过两天我俩准备去屠宰场看看,杀个年猪,咱们过年吃。”
苟一铎一听这话,眼睛一下子就亮了:“杀年猪?”
“对,”苟妈妈说,“反正咱们这人多,仙家也多,杀个猪咱们自己做血肠啥的,干净又实惠。”
苟一铎兴奋了,拍了一下桌子:“行!忙完这几天咱们一起去!我还没看过杀猪呢!”
李奶奶在旁边听见了,赶紧摆手:“太破费了,太破费了,买个猪肉就行,杀啥猪啊。”
苟妈妈笑着说:“没事,要不咱不也得买肉么?杀个猪,肉也有了,排骨也有了,猪蹄子也有了,猪下水也能做一桌子菜,多划算。”
李奶奶还想再推辞,李平凡在旁边说了一句:“奶奶,别推了,杀就杀吧,我也想看看杀年猪是啥样的。”
李奶奶看了看李平凡,又看了看苟妈妈那一脸热乎劲儿,终于点了点头:“行吧,那就杀一个,但钱得我们出。”
苟妈妈立刻摆手:“不用不用,我们来我们来,这是我们应该的!”
李平凡笑着说:“行了行了,别争了,到时候再说,先吃饭,先吃饭。”
一家人这才坐下来,开始吃饭。
酸菜炖五花肉,酸菜入味了,五花肉炖得烂糊,肥而不腻。苟一铎夹了一大筷子酸菜,塞进嘴里,嚼了两口,含混不清地说:“奶奶,你这个酸菜腌得好,酸溜溜的,好吃!”
李奶奶笑着说:“那是,我腌酸菜的手艺,你爸小时候就爱吃。”
苟爸爸在旁边接了一句:“可不是嘛,小时候一到冬天就盼着吃酸菜,现在也爱吃。”
白菜炖豆腐清清淡淡的,正好解腻。黄豆芽炒猪皮最受欢迎,猪皮炖得软糯,黄豆芽脆生生的,口感特别好。
黄嘟嘟、黄飞天、灰万红也都下来了。灰万红看见黄豆芽炒猪皮,眼睛一亮,夹了一大筷子,嚼了嚼,难得主动评价了一句:“这个好,猪皮养颜。”
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