第299章 三令五申！工作要留痕！

第299章 三令五申！工作要留痕！ (第1/2页)

沈砚接过陈平安手里的公文包，随手搁在案板旁边，连眼皮都没多抬一下。
　　
　　“他们想来看，那就看。”
　　
　　“福源祥又没偷摸占公家便宜。咱们是替各大厂赶工，按劳换取补贴。谁问，就照实说。谁查，就照实给他看。”
　　
　　“三本账册白纸黑字，伙计们的手印按得清清楚楚。咱不怕查！”
　　
　　他俩刚才没刻意压着嗓子，这话清清楚楚传进了后厨，原本热火朝天的案板前顿时没了动静。
　　
　　大凯手里揪着半块面团，愣在当场；老马的擀面杖停在案板上，连面皮粘了底都没察觉。
　　
　　市局领导要来查夜班？
　　
　　这消息一出，大伙儿心里直打鼓。这年头，老百姓最怕见穿制服的，更何况大伙儿这两天刚往家里拎了实打实的猪肉和油。
　　
　　家里老婆孩子正吃得满嘴流油，这要是被查出毛病，把东西全收回去可咋整。
　　
　　小李死死攥着手里的刮板，王二狗站在门帘边，脑袋往里探着。
　　
　　沈砚转过身，看着大伙儿。
　　
　　“怕了？”
　　
　　杨文学一咬牙，梗着脖子开口。
　　
　　“师父，咱们行得正坐得端！这肉是咱们熬大夜一点一点干出来的，没拿公家一分一毫的便宜。领导来了，我第一个上去说！”
　　
　　大凯回过神，把面团往案板上一摔。
　　
　　“不怕！咱们凭手艺干活，多干多得，又没偷没抢！”
　　
　　老马也跟着点头，把手里的擀面杖重新推了起来。
　　
　　“沈师傅带咱们挣了口粮，这恩情大伙儿心里有数。领导真要问，咱们实话实说！”
　　
　　伙计们纷纷附和。
　　
　　刚才那点慌乱，硬是被大伙儿自己给压了下去。肚子里那顿油水，还有这两天带回家的挂面猪肉，就是最硬的底气。
　　
　　夜晚，前门大街。
　　
　　大部分商铺早就上了厚重的门板，唯独福源祥后厨灯火通明。
　　
　　炉膛里的火苗直往上蹿，案板上和面的声音响成一片，干得热火朝天。
　　
　　门帘忽然被掀开。
　　
　　王处长和周科长穿着便衣，没带旁人，一前一后跨进后厨。
　　
　　陈平安赶紧迎上去。“两位领导，您来了。”
　　
　　王处长摆摆手，没接陈平安的客套话，径直走到案板前。
　　
　　热浪扑面而来。
　　
　　大凯光着膀子，脖子上搭着条毛巾，正抡着大铁勺在锅里翻炒豆沙，满头大汗。
　　
　　周科长停在大凯身旁，随口问了一句。“小同志，这大半夜的连轴转，累不累？”
　　
　　大凯头也没抬，手里的铁勺不停，豆沙在锅里发出滋滋的响声。
　　
　　“不累！干完这锅，能领半斤肥肉回家！我媳妇正等着下锅呢，哪有功夫喊累！”
　　
　　周科长一愣。
　　
　　他转头看向旁边的小李。小李正麻利地给蛋黄酥收口，动作飞快，连头都没抬。
　　
　　“你也是自愿留下来加班的？”周科长问。
　　
　　小李咧嘴一笑，手里的活一点没停。
　　
　　“领导，这活儿别人抢都抢不到！咱们福源祥的夜班，那是凭本事排号的。有肉有油，谁不愿意干谁是傻子！”
　　
　　周科长转过身看向王处长，两人对视一眼。
　　
　　沈砚洗净双手，拿毛巾擦着水珠，走到两人跟前。
　　
　　“两位领导，去后院坐坐？”
　　
　　周科长摆摆手。
　　
　　“不坐了。沈师傅，你们这代工换物资的账目，拿来我看看。”
　　
　　陈平安立刻跑去前厅，打开带锁的木柜，把那三本牛皮纸账册抱了过来，双手递给周科长。
　　
　　周科长接过账册，翻开第一本。
　　
　　原料入库明细。
　　
　　石钢调拨鸭蛋两千枚，猪肉三十斤，豆油五斤。盖着石钢后勤处的鲜红公章，旁边跟着陈平安的签字。
　　
　　翻开第二本。
　　
　　成品出库单。
　　
　　两百匣蛋黄酥，接收人签字，时间精确，损耗率控制在极低的范围，每一块废料都有明确的去向说明。
　　
　　翻开第三本。
　　
　　福利发放账。
　　
　　

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