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第2408章 单论淮扬菜,赵先生已经登堂入室

第2408章 单论淮扬菜,赵先生已经登堂入室 (第2/2页)

三分钟后。
  
  菜已经上桌。
  
  赵羲彦刚招呼众人吃饭,却看到马少云和朱殿荣抱着一坛子酒走了过来。
  
  “赵先生,这是我们玉华台的一点心意……”
  
  “这怎么好意思。”
  
  赵羲彦含笑点点头,伸手一摸坛子,不由笑了起来,“好家伙,三年的绍兴花雕啊,还是温酒……玉华台到底还是玉华台呀。”
  
  “哦,这有什么讲究吗?”楚溪兰好奇道。
  
  “吃黄鳝,最好的就是喝绍兴花雕,而且还是温饮……黄鳝再干几年,也会有一些土腥味。”
  
  赵羲彦起身倒酒,“但是喝黄酒,能够压制住那一点土腥味不说,而且黄酒的酸香能够解黄鳝肉的滑腻。”
  
  “更重要的是,黄酒和清汤、肴肉、狮子头都搭,而且淮扬菜的老规矩是,冬天吃鳝菜,黄酒必须隔水烫到温热,不能喝冷酒。”
  
  啪啪啪!
  
  马少云和朱殿荣皆是鼓掌。
  
  “行家就是行家……”
  
  “行了。”
  
  赵羲彦举起了酒杯,“今天是些许小事,两位不必介怀,愿玉华台‘灶火长新,客满华堂’。”
  
  “多谢多谢。”
  
  马少云和朱殿荣满脸通红,端起酒杯和他连喝三杯,这才告辞离开。
  
  “卧槽,老赵,你这脑子是怎么长的?”
  
  靳有为感叹道,“又会维修机器、又会处理庶务、书还写得好……现在厨艺都难不倒你,我是真服了。”
  
  “我现在总算知道什么叫做风流人物了。”万又麟也感叹道。
  
  “捧,可劲捧。”
  
  赵羲彦斜眼道,“反正是我付钱,你们说再多也就这样……”
  
  “哈哈哈。”
  
  众人皆是笑了起来。
  
  楚溪兰拿起筷子夹了一块炝虎尾放在了嘴里,那漂亮的眸子瞬间变得明亮了。
  
  她总算理解,为什么赵羲彦他们吃到刚才那盘菜,就觉得味道不对,这盘炝虎尾和刚才一盘,压根就不是一个档次的。
  
  “怎么?不合胃口?”赵羲彦打趣道。
  
  “没有没有,我觉得很好吃。”楚溪兰急忙道。
  
  “好吃就多吃一点。”
  
  赵羲彦端酒杯道,“能喝多少喝多少……不要强求。”
  
  “好。”
  
  楚溪兰端着酒杯和他碰了一下。
  
  黄酒入喉,她感觉身子有些发烫。
  
  “老赵,星期四的接待,你是怎么想的?”万又麟轻声道。
  
  “唔?”
  
  赵羲彦侧头看着他,不由笑了起来,“怎么?你现在想做这一块?”
  
  “我……”
  
  万又麟犹豫了一下,苦笑道,“我身体状况现在不是很好,医生评估了好几次,都说不能过度劳累。”
  
  “现在大领导、统战部都想让我调岗,去干一些轻松一点的职务,我自己也考虑很多,想为孩子们做一些事。”
  
  ……
  
  赵羲彦沉默了一下。
  
  “要不这样吧,我打个审报告上去,这次接待你负责……我来给你做策划怎么样?”
  
  “啊,我接待?”
  
  万又麟愣了一下。
  
  “你这不是身体状况不行,你是萌生退意了……”
  
  赵羲彦轻笑道,“你本来就是文人出身,对于这些庶务,说实话……我觉得你看着脑袋就疼,每天过的如履薄冰对不对?”
  
  ……
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