第36章 崔姨
第36章 崔姨 (第2/2页)鸡肉和火腿独特的香味融合到了一起,还有一股木瓜淡淡的酸味,倒是刚好让火腿少了几许油腻,多了几分清香。(注:这个木瓜不是市场上的木瓜,是云南独有的酸木瓜。)
林舒现在正是怀着孩子,在入口的时候,眼睛都瞪大了。
哇哇哇!
怎么可以有东西这么好吃!
鸡肉不柴,很鲜美,木瓜和火腿的味道渗透到了鸡肉里面,给鸡肉增加了独特的香味。
顾辰看到小猫咪吃得开心,也跟着开心地吃了起来。
这道菜,确实好吃。
“好吃!小凤,你是怎么发现这么宝藏的饭馆的?”
林舒第一次吃到这么好吃的东西,要不是有外人在场,恐怕已经开心地手舞足蹈了。
“我和崔姨也是偶尔认识的,我们是老乡。”
李小凤也不谦虚,毕竟这个东西好吃是真的。
虽然南方人在北方开饭馆不是很有优势,但是美食这个东西吧!总会有人喜欢的。
就在大家吃得不亦乐乎的时候,又听到崔姨的声音。
“薄荷炸排骨来咯~”
随着崔姨的吆喝声,空气中又多了一股食物的香味。
排骨提前腌制过,再用小火把排骨热油炸熟,最后大火复炸。
最后放一些干辣椒和新鲜的薄荷在热油里面炸一遍,薄荷炸排骨就做好了。
这样做的排骨没有猪腥味,反而多了几丝薄荷的清香味。
菜上桌,林舒早就已经雀跃了。
她居然现在才知道,云省有这么多好吃的。
顾辰早就看出来了她的小心思,夹了一块排骨到她的碗里。
排骨旁边,还有一些辣椒面,很明显是可以蘸着排骨吃。
“哇,这个也好吃!”
林舒在吃到好吃的时候喜欢眯着眼睛,就好像是一只小猫咪一般。
看到林舒吃的开心,李小凤也开心,几个人开始大快朵颐。
而菜还没有上完,还有一个拍黄瓜。
这个菜跟别的不同,这个菜很简单,黄瓜拍碎,加上大蒜油,花椒油,辣椒粉等调料,最后再放一些香菜,就好了。
不过这道菜很解腻。
林舒好久没有吃到这么好吃的菜了,她吃了两大碗。
最后还喝了两碗火腿木瓜鸡汤。
这将来要是有机会,一定要去云省看看,现代当牛马的时候没有机会去看,不知道这第二次做人的时候,能不能去看看。
大家很快就吃完了饭。
顾辰依旧是结账的那个。
刘哲只是一个小组长,这还要养着媳妇和老娘,都不容易。
顾辰泽是连长,这工资也稍微高一些,这些年攒的积蓄也还好,能够帮衬一点就帮衬一点吧!
“崔姨,你的手艺这么好,怎么不去大学附近开饭店?”
顾辰付的钱不算多,这么多好吃的,也只是付了一块多。
主要是崔姨给的料真的很足,要不是因为大家都是在长身体的年纪,这些菜差点吃不完。
“我也准备攒钱去大学附近开店,只是现在手头还有些不够。”