第5章 好好过日子

第5章 好好过日子 (第2/2页)

杀鱼的话，陈渔还是很在行的，拿起菜刀后，不到三分钟的时间，就把那一整盆的杂鱼都杀好了。
　　
　　“怎样，我这杀鱼技术可以打几分。”
　　
　　“马马虎虎，勉强及格。”
　　
　　海棠嘴上虽这么说，可还是给惊到了，渔民大多是会杀鱼没错，可杀这么快，还这么干净的，真的不算多。
　　
　　接下来。
　　
　　让李海棠瞠目结舌的是，她老公不单会做菜，且做得比她要好很多。
　　
　　......
　　
　　沿海一带。
　　
　　小杂鱼一直都是被低估的美味食材，大鱼卖相好看，可小鱼的肉质往往更加鲜嫩，不管是做汤，还是酱油水都非常鲜美。
　　
　　陈渔来到房屋后面的菜地，不是很大，也就三垄这样，而种最多的就是生姜，毕竟海鲜大多都有腥味，需要生姜来去腥。
　　
　　陈渔挖了块生姜出来，顺手又捏了几株芹菜。
　　
　　农村有菜地就是好，随时都能吃到最新鲜的蔬菜。
　　
　　将生姜洗净，切片后。
　　
　　陈渔用铁勺舀了不少猪油，放进灶台的大铁锅里。
　　
　　“少放点油啊。”
　　
　　见陈渔做个鱼用那么多油，李海棠那个心疼，就他刚才一铁勺的油，她都可以用上半个月了。
　　
　　本以为陈渔只会瞎折腾，可接下来海棠看傻眼了，她家男人不单会做菜，还做的比她好。
　　
　　以前她每次煎鱼，鱼皮都会沾锅底，鱼都是散架的，可陈渔煎的鱼特别完整。
　　
　　“你从哪里学的。”
　　
　　陈渔嘿嘿笑道：“这个简单，只要热锅冷油，再提前撒一把盐巴就不会粘锅破皮了。”
　　
　　李海棠如泥塑般愣住。
　　
　　这要是简单的话，那岂不是说她很笨，做菜这么多年，她每次都会把鱼皮搞破掉。
　　
　　煎的差不多后，陈渔淋了些酱油和开水进去，盖上大锅盖焖了会，随后撒了把芹菜进去。
　　
　　李海棠看傻眼了，陈渔这一套做菜动作行云流水，比她还要流畅。
　　
　　随着锅盖打开。
　　
　　一股喷香的热气往上涌，闻到香味的海棠，竟不争气地咽了咽口水。
　　
　　杂鱼她经常吃，可她从没有闻过这么香的杂鱼。
　　
　　陈渔装盘后。
　　
　　“给你做了干煎酱油水，试一下味道。”
　　
　　海棠拿起筷子，夹了块鱼肉，放进嘴巴里，焦香中带点海鲜的鲜甜。
　　
　　“味道怎样，不错吧。”
　　
　　李海棠噘着嘴，有那么点不服气：“放那么多油，我来做也这么好吃。”
　　
　　陈渔笑了笑：“好吃的话，那我以后，多做点给你吃。”
　　
　　“还是算了，要是让村里人知道，你不单要出海捕鱼，回家还要做家务，我会被人说闲话的。”
　　
　　“谁敢说，我跟他急。”
　　
　　“没记错的话，就你说的最多，每次回家啥都不干，还整天欺负我，说别人家女人多能干。”
　　
　　陈渔哈哈笑了声，这就有些尴尬了。
　　
　　“等小地瓜回来，你能不能再做这道菜给他吃，他肯定很喜欢吃。”
　　
　　“那必须的。”
　　
　　由于陈渔做的这道酱油水杂鱼实在太香，李海棠就比平时多吃了一碗饭。
　　
　　可没想吃得太撑。
　　
　　孕吐得厉害。
　　
　　结果把今天吃下去的，全都给吐了出来，把她气得直骂肚子里不懂事的孩子。