第183章 铁锅
第183章 铁锅 (第1/2页)两人蹲在树底下,把床单上的榆钱往另一个编织袋里倒。
她妈推着小鲤鱼走在前头,李老拐也提着满满两篮子榆钱回了家。
程京京走着走着,抬手指向不远处的一片槐树林,那些槐树的枝条上刚冒出嫩绿的新叶,花苞都还没影呢。
“看见那边的槐树没?”她侧头跟元璟说着,语气带着雀跃,“再过半个月,槐花就要开了,到时候满树都是花,香得整条街都能闻见。等槐花开了,姐姐再上树给你摘了吃,蒸槐花糕、包槐花包子、槐花炒鸡蛋,比榆钱还鲜呐。”
她说这话的时候,语气很自然,像小时候哄程京阳,眼里带着点对时节的盼头,眼睛亮闪闪的。
元璟转头看她,略顿了顿,声音里满是笑意,一脸乖巧地应了一声:“好的,谢谢姐姐。”
这声“姐姐”叫得顺口,没有半分扭捏,倒是把程京京叫愣了,随即笑出声,抬手拍了拍他的肩膀:“客气什么,到时候让你尝尝正宗的乡村野味。”
俩人并肩往家走,身后的篮子里,榆钱堆得冒尖,随着脚步轻轻晃,有时幅度大了还颠出来一些。
前面她妈推着小鲤鱼,小家伙不知道看见了什么,清脆的笑声顺着风飘了过来。
回到家,程京京把榆钱都倒在院子里的竹筛上,搬了两个小马扎,和元璟坐着择树枝上的。要把榆钱从梗上撸下来,还要挑掉里面混的碎叶子和小虫子,是个细致活儿。
“你以前没干过这个吧?”程京京撸得飞快,指尖翻飞,嫩绿的榆钱就簌簌落在筛子里。
“第一次。”元璟学着她的样子,捏着梗子慢慢撸,动作有点慢,但格外仔细,连藏在里面的细小枯叶都挑了出来。
“没事,慢工出细活。”程京京笑着说,“等会儿择完了,用清水淘洗几遍,拌上面粉上锅蒸,蒸好之后浇上蒜汁,鲜得能吞掉舌头,小时候我和程京阳每年都要上树去摘的。”
元璟抬眼,嘴角弯了点浅淡的弧度:“难怪你爬树那么熟练,原来是童子功。”
“那可不,春天摘槐花、夏天摘桃、冬天摘枣哪个能少得了我呢?”京京一脸“我就是这么棒”的傲娇模样。
她妈端了两杯水过来,放在旁边的石桌上:“别急,慢慢择,中午不光蒸榆钱饭,我再炒两个菜配着吃。”
小鲤鱼躺在葡萄架下的爬行垫上,手里摇着个拨浪鼓,晃得咚咚响,时不时抬头看一眼忙碌的几个人,自己就能乐呵的玩上半天。
葡萄架上的嫩芽又抽长了些,微风从院墙外吹过,带着大田里油菜花的香气。
巷子里传来了由远及近的脚步声,跟着是她爸难得外露的兴奋呼喊:“孩儿她妈,秀兰儿,看看我今天钓的鱼!”
话音刚落,大门“哐”的一声被推开,她爸迈着六亲不认的步伐,扛着鱼竿走了进来。
裤脚微卷着,沾上了塘边的黄泥,鞋面上蹭着青草屑,手里拎着个膝盖高的塑料桶,桶里的水还在晃荡不停,隐约能看见青黑色的鱼影在里头扑腾。
“一大早就不见人影,还以为你去菜园里看菜苗了,敢情又跑去张磊鱼塘钓鱼了!”她妈掀着厨房的门帘出来,在围裙上擦着手,嘴上念叨着,脚步先迎了上去。低头往桶里一瞅,眼巴前儿就是一亮,“嚯,这么大一条草鱼?得有三四斤吧?”
“四斤七两,高高的!”她爸把桶往院当中的水泥地一放,抹了把额头上的细汗,笑得一脸得意,“本来只想看看能不能钓条小的给小鲤鱼熬汤喝,谁知道这个家伙一口咬住钩,拽了我五六分钟才拉上来,你看多有劲儿,肉紧得很,炖出来指定香。”
京京也和元璟凑过去看,桶里的大草鱼蜷着身子,鳞片青黑发亮,尾巴一甩就拍得桶壁啪啪响,溅起的水花凉丝丝的,有几滴还落在了她手背上。
吃货的食谱顿时冒了出来:“正好,中午蒸一大盆榆钱饭,再炖上这条鱼,有素有荤,鲜上加鲜了!”
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