第五十二章 不卖粮也可以做粮食的生意

第五十二章 不卖粮也可以做粮食的生意 (第1/2页)

正月一过，黑水的年味便散得很快。
　　
　　这里没有谁能真正歇到十五以后。柴要省着烧，粮要重新算，商队开始准备下一轮出发，军营也要在春融前检查城墙冻裂的位置。
　　
　　沈家的问题仍然是钱。
　　
　　田工份缓解了部分现金支出，冬市也赚到一些，可一百五十八亩地真正进入春耕前，需要的东西远不止人工。
　　
　　木犁坏了两架。
　　
　　锄头和铁锹需要添。
　　
　　蓄水塘要做溢流口。
　　
　　旧渠要补木闸。
　　
　　肥料更是大头。
　　
　　盐碱地最缺有机质。靠沈家自己的灶灰、豆渣和人畜粪，连三十亩都养不厚，更别说一百多亩。
　　
　　“买粪？”周氏第一次听见这两个字时，脸上的表情极其精彩，“以前人家往沈府送花，你现在往家里买粪。”
　　
　　“粪比花值钱。”
　　
　　“这话你要是在京城说，多少姑娘得笑你。”
　　
　　“让她们笑。”
　　
　　黑水牲畜不少。
　　
　　河西商盟货栈养骡马，军营有战马和驮畜，城里还有不少羊。过去粪肥并非没人收，只是运输麻烦，冬天冻成块以后许多直接堆在墙外。
　　
　　沈昭宁盯上了这些“废物”。
　　
　　河西商盟的她暂时不碰。
　　
　　先找军营。
　　
　　军营马厩每天产生大量马粪和旧垫草，过去一部分给军屯，一部分谁愿意拉谁拉。沈昭宁提出承包清理，不要工钱，清出的粪草归沈家。
　　
　　罗军需听完像看傻子。
　　
　　“别人干最脏的活都要钱，你不要？”
　　
　　“我拿东西。”
　　
　　“你要多少？”
　　
　　“只要我们清的，都要。”
　　
　　罗军需巴不得。
　　
　　于是沈家冬荒工册多了一个新工种：清马厩、运粪。
　　
　　工钱比挖土低一点，却允许带走一小捆干净废草当柴。报名的人竟不少。
　　
　　粪运到西坡以后不能直接堆地里。
　　
　　沈昭宁让人分层堆肥。
　　
　　马粪、枯草、豆渣、灶灰少量搭配，保持湿度，再用泥封堆。她没有条件测碳氮比，只能结合现代基础知识和陈伯山经验，避免堆得太湿发臭或太干不腐。
　　
　　周氏捂着鼻子看了一天，第二天居然主动来问：“这堆什么时候能用？”
　　
　　“三四个月后先看。”
　　
　　“能值多少钱？”
　　
　　“如果真把地养好，比卖掉值钱。”
　　
　　“那就是不能卖。”
　　
　　“也不是。”
　　
　　沈昭宁忽然意识到，这反而可以成为一门生意。
　　
　　黑水有很多人想开荒，却没有肥。
　　
　　沈家自己也缺。
　　
　　为什么不把堆肥方式教出去？
　　
　　这一次她没有藏“秘方”。
　　
　　因为堆肥根本不是一种值得垄断的技术。
　　
　　一座城只有沈家会堆肥，对整体土地改善没有意义。别人地越差、越穷，最终市场和粮食供给也越脆弱。
　　
　　于是她在冬荒工地旁直接开了一次“堆肥课”。
　　
　　不收钱。
　　
　　来的最初只有十几个人。
　　
　　陈伯山负责讲本地传统经验，沈昭宁补充为什么不能把没腐熟的粪直接压在幼苗根边，为什么堆要保湿却不能泡水，为什么草木灰不能和大量鲜粪一起乱混。
　　
　　有人听完嗤笑：“种了一辈子地，还要一个小姑娘教怎么堆粪？”
　　
　　陈伯山当场回他：“那你家地一年比一年瘦，怎么不见你种明白？”
　　
　　众人笑成一片。
　　
　　那人脸红，却没有走。
　　
　　三日后，来听的人超过四十。
　　
　　因为有人回家照做，发现原本乱堆在院外臭得要命的粪草，用泥封好后反而没那么招虫。
　　
　　沈昭宁又顺势做了第二件事。
　　
　　收“废料”。
　　
　　豆腐坊的豆渣自家牲畜吃不完。
　　
　　酒坊有酒糟。
　　
　　皮货摊有不能用的毛屑。
　　
　　菜市有烂菜叶。
　　
　　木匠有木屑和刨花。
　　
　　这些东西有些能堆肥，有些能垫圈，有些可以晒干做燃料辅料。她不是什么都收，只列清单，按用途分类。
　　
　　一时间，沈家像在收破烂。
　　
　　可半个月后，西坡已经出现了五座整齐的肥堆。
　　
　　成本低得惊人。
　　
　　最大的支出是运输。
　　
　　于是她又和赶车人谈。
　　
　　空车回城时顺路带一车废料，按路程给两三文；不占整趟车的主货，又能多赚一点。
　　
　　渐渐地，一个新的小循环形成。
　　
　　城里原本没人要的东西，被运到西坡。
　　
　　西坡未来产出的粮、菜和饲草，又会回城。
　　
　　马掌柜看懂以后，主动找她：“沈姑娘，你不卖粮，也在做粮食生意。”
　　
　　“怎么说？”
　　
　　“你现在收的是粪，最后长出来的是粮。”
　　
　　沈昭宁笑：“那你要不要投点本钱？”
　　
　　马掌柜立刻警惕：“多少？”
　　
　　“不要银。”
　　
　　“那要什么？”
　　
　　

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